Datenschutzerklärung

Verantwortlicher: M. & F. Salomon OG, Ringstraße 1, 3470 Oberstockstall, E-Mail: elke@echtzeitbrot.at, Tel: 0660/263 06 93

Zwecke und Rechtsgrundlagen: Betrieb dieser Website (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) sowie Beantwortung von Anfragen per E-Mail/Kontaktformular (Vertrag/vorvertragliche Maßnahmen, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Hosting und Server-Logs: Beim Aufruf der Website verarbeitet der Hosting-Anbieter automatisch Server-Log-Daten (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, aufgerufene Seiten, Referrer, User-Agent) zur Gewährleistung von Betrieb, Sicherheit und Fehleranalyse. Speicherdauer: 14 Tage; eine längere Speicherung erfolgt nur anlassbezogen im Zusammenhang mit sicherheitsrelevanten Vorfällen und wird danach gelöscht.

Empfänger: Hosting-Dienstleister/IT-Dienstleister im Rahmen einer Auftragsverarbeitung; keine Übermittlung in Drittländer.

Cookies: Keine Analyse- oder Tracking-Cookies; technisch notwendige Cookies können zum Betrieb erforderlich sein.

Ihre Rechte: Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit, Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO). Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft.

Beschwerderecht: Österreichische Datenschutzbehörde, Barichgasse 40–42, 1030 Wien, www.dsb.gv.at.

Kontakt für Datenschutz-Anfragen: elke@echtzeitbrot.at

Stand: 16.05.2026